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Cardiología
Infarto del corazon.
¿Cómo tener más colesterol bueno y menos del malo?.
El principal método es la dieta. Una dieta ayuda al 90% de las personas a disminuir, por lo menos, 10 miligramos por decilitro o más de su colesterol de baja densidad. Si se consumen alimentos con altos contenidos de grasa animal, fritos frecuentemente y si se cocina con grasas polinsaturadas, osea grasas animales y no con aceite de origen vegetal como de oliva o de girasol aumenta considerablemente el nivel de colesterol LDL. El sobrepeso no indica, necesariamente, un nivel de colesterol alto; una cosa es estar gordo y otra tener alto el LDL. El problema del colesterol tiene más que ver con el metabolismo que con la cantidad de alimentos que se consume.
Si no se controla con dieta, se recurre a drogas que lo disminuyen; en la actualidad existen varias. Las estatinas son las más usuales, son muy potentes y pueden bajar los niveles de colesterol malo en un 30% o más pero son bastante costosas, por lo tanto la mejor opción es una dieta balanceada.
Autor: José Federico Saabi. MD
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